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‘ख़ूब पानी पीया करो’ मुफ़्त में मिलने वाली मशहूर सलाहों में से यह एक है, जो काफ़ी अहम भी है. क्योंकि ‘जल ही जीवन’ की अगली कड़ी में कहना ज़रूरी है कि शरीर में पर्याप्त जल है, तभी हम स्वस्थ हैं.

मसला यह है कि पानी पीना ज़रूरी है, यह तो हम सभी जानते हैं. पर क्यों पीना चाहिए, कितनी मात्रा में और किन हालातों में, किस रूप में पीना चाहिए? अगर ये जवाब साफ़ तौर पर मालूम हों, तभी हमारी जानकारी पूरी और काम की होती है. ख़ासकर डायबिटीज़ या किडनी जैसी समस्याओं से परेशान लोगों के लिए.

आइए, सबसे पहले जानते हैं कि डायबिटीज़ में पानी पीना ज़रूरी क्यों होता है?

हमारा शरीर लगभग दो-तिहाई पानी से बना है. हमारे टिश्यू और अंग के बनने में सबसे ज़्यादा अहमियत पानी की होती है.(1) शरीर में पानी की कमी होने पर हमारे मन, शरीर और गतिविधियों पर साफ़ असर नज़र आने लगता है. सही ढंग से काम करते रहने के लिए शरीर को पानी की ज़रूरत होती है.(2) पर डायबिटीज़ हुआ हो, तब तो पानी पीना और भी ज़रूरी हो जाता है. डायबिटीज़ हो, तो शरीर में इकट्ठा ग्लूकोज़ को फ्लुइड्स के जरिए शरीर से बाहर निकालने के लिए पानी पीना ज़रूरी होता है. शरीर में मौजूद नुक़सानदेह चीज़ों को शरीर से बाहर निकालने का काम पानी ही करता है. शरीर के हर हिस्से में ऑक्सीज़न पहुंचाने के लिए पानी ज़रूरी होता है.

कितना पानी पीना चाहिए ?

पानी से संबंधित यह सबसे ज़्यादा पूछा जाने वाला सवाल है.

एक व्यक्ति को दिनभर में कितना पानी पीना चाहिए, इस बात पर आम सहमति नहीं बनी है. सेंटर फ़ॉर डिज़ीज़ कण्ट्रोल एंड प्रिवेंशन और फ़ूड एंड न्यूट्रीशन बोर्ड (एफ़एनबी) के मुताबिक़ जितनी प्यास लगे उतना पानी पीना काफ़ी होता है. हालांकि एफ़एनबी का कहना है कि महिलाओं को दिन में कम से कम 2.7 लीटर और पुरुषों को 3.7 लीटर पानी पीना चाहिए.(3) इस मात्रा में दिनभर खाई गयी चीज़ों से मिलने वाला पानी भी शामिल है. वैसे आपके लिए कितना पानी पीना सही है, इसके लिए आप डॉक्टर की भी राय ले सकते हैं.

ध्यान रहे: बहुत ज़्यादा पानी पीने से बचना चाहिए. ज़रूरत से ज़्यादा पानी पीने से मस्तिष्क के काम में रुकावट होने लगती है.(4) अगर किडनी से जुड़ी परेशानी हो, तो आप डॉक्टर के कहे मुताबिक़ ही पानी पिएं.

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पानी पीने का सही तरीक़ा

-पानी बैठकर पीने की आदत बना लें.

-दांतों को आपस में मिलाकर होठों से धीरे-धीरे चुस्की लेते हुए घूंट-घूंट पानी पिएं.

-एक साथ गट-गट करके ना पिएं,धीरे-धीरे पानी पीने से मुंह का लार पानी के साथ घुलकर पेट में आता है. पानी के साथ शरीर में जाने वाले कई तरह के लार से शरीर की बीमारियों से निपटने में मदद होती है.

– बहुत ज़्यादा ठंडा पानी ना पिएं.  

– ठंड के मौसम या सर्दी ज़ुकाम, खांसी होने पर गुनगुना पानी पिएं.

– पसंद हो तो नियमित और ख़ासकर सुबह के वक़्त गर्म पानी पीने की आदत अपनाएं.

वीडियो देखें: इस तरह बढ़े हुए ब्लड शुगर पर क़ाबू पाएं 

पानी पीने में होने वाली ग़लतियां  

ज़्यादा पानी पीने के लिए हर बार कुछ तीखा-मीठा खाकर पानी पीने की आदत न अपनाएं, यह डायबिटीज़ के लिहाज़ से ठीक नहीं.

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पानी की ख़ुराक पूरी करने के लिए सोडा या फलों के जूस पीने की ग़लती ना करें, क्योंकि इनमें कैलोरी होती है. जबकि कई तत्वों से भरपूर पानी में कैलोरी नहीं होती. इसलिए थोड़ी-थोड़ी देर में सिर्फ़ पानी पिएं.

सोडा पीने को, आप पानी पी रहे हैं, यह समझने की ग़लती न करें.


ये रहे पानी पीने के कुछ अहम फ़ायदे

  • ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित करने में असरदार
  • वज़न पर क़ाबू पाएं
  • मिजाज़ में सुधार और बेहतर तरीके से काम करने में मस्तिष्क के लिए ज़रूरी
  • सिरदर्द से बचाव
  • त्वचा में निखार
  • शरीर के सभी अंगो के एक्टिव रहने के लिए ज़रूरी
  • बेहतर हाज़में के लिए असरदार  

पर्याप्त पानी पीने का सबसे बेहतर तरीक़ा है, आप अपने शरीर की सुनें. कई बार हम प्यास को भी भूख समझकर खाने की तरफ दौड़ते हैं. जिससे बेवजह ब्लड शुगर और वज़न बढ़ता है. आप हर वक़्त अपने साथ पानी रखें. जिससे प्यास महसूस होते ही आपको पानी पीना याद रहे.

 

संदर्भ

  1. https://www.brainmdhealth.com/blog/6-amazing-health-benefits-of-drinking-water/   
  2. https://www.medicalnewstoday.com/articles/321250.php
  3. https://www.medicalnewstoday.com/articles/321250.php
  4. https://www.medicalnewstoday.com/articles/318619.php

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