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कोलेस्ट्रॉल के बारे में कई चीज़ों को समझना मुश्किल हो सकता है और आप अकेले नहीं है जिनके साथ ऐसा होता है. हाई कोलेस्ट्रॉल एक ऐसा शब्द है जिससे ज़्यादातर लोग सावधान रहते हैं और फिर, जब बात अच्छे कोलेस्ट्रॉल और ख़राब कोलेस्ट्रॉल की आती है, तो लोगो में और दुविधा पैदा हो जाती है. लिहाज़ा सबसे पहले कोलेस्ट्रॉल को लेकर मन में उठने वाली सभी बातों को स्पष्ट करें. कुछ तरह के कोलेस्ट्रॉल, सेहतमंद ज़िंदगी जीने के लिए बहुत ज़रूरी होते हैं.

“सेंटर्स फ़ॉर डिज़ीज़ कंट्रोल एंड प्रिवेंशन[1] (CDC)”के हिसाब से दो तरह के लिपोप्रोटीन होते हैं जो पूरे शरीर में कोलेस्ट्रॉल पहुंचाते हैं और ट्राइग्लिसराइड्स के साथ मानव शरीर में ‘कोलेस्ट्रॉल’ बनाते हैं. इनमें से “LDL (लो-डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन) या “ख़राब” कोलेस्ट्रॉल, ज़्यादातर कोलेस्ट्रॉल का निर्माण करते हैं, जिससे दिल से जुड़ी बीमारी और स्ट्रोक का ख़तरा बढ़ता है. वहीं HDL (हाई डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन) नाम के दूसरे कोलेस्ट्रॉल को “अच्छा” कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को लीवर में वापस ले जाता है, जिससे इसे शरीर से बाहर निकालने में मदद मिलती है. HDL कोलेस्ट्रॉल के ज़्यादा होने पर दिल की बीमारी और स्ट्रोक के ख़तरे को कम किया जा सकता है.”

हाई कोलेस्ट्रॉल या डिस्लिपिडेमिया क्या है और यह दिल की बीमारियों से कैसे जुड़ा हुआ है?

हाई कोलेस्ट्रॉल (इन्हें हाइपरलिपिडिमिया के नाम से भी जाना जाता है) या डिस्लिपिडेमिया को एक चयापचय असामान्यता (मेटाबोलिक एबनॉर्मिलिटी) के तौर पर परिभाषित किया जाता है जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का लेवल लगातार बढ़ता है, ख़ास तौर पर LDL, ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ता है या HDL में कमी होती है[2]. पांच प्रकारों में से डिस्लिपिडेमिया और हाइपरलिपिडिमिया दोनों को कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ाने के लिए जाना जाता है[3].

स्टडीज़[4] कहती हैं कि, “कुल कोलेस्ट्रॉल और LDL की कमी के अनुमानित फ़ायदे, कोरोनरी हार्ट डिज़ीज़ की प्राथमिक और द्वितीयक रोकथाम दोनों में दिखाई देते हैं जिससे आमतौर पर CVD होता है.”  2019 में प्रकाशित एक अध्ययन[5] के अनुसार, “2017 में, CVD की वजह से दुनिया भर में अनुमानित रूप से 17.8 मिलियन लोगों की जान गई, इसने ज़िंदगी के 330 मिलियन सालों को निगलने का काम किया है…”

हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (हाई कोलेस्ट्रॉल) से लोगों की आर्टरी में फ़ैटी डिपॉजिट इकट्ठा होने लगता  है, जिससे समय बीतने के साथ ब्लड वेसल यानी खून को शरीर में यहां से वहां ले जाने वाली नसें संकरी हो जाती हैं जो कि एथेरोस्क्लेरोसिस (आर्टरी के अंदर ‘प्लाक’ बनाना) की वजह बनता है. एथेरोस्क्लेरोसिस से दिल की बीमारी, दिल का दौरा, पेरिफ़ेरल आर्टरी डिज़ीज़ या स्ट्रोक होता है. HDL का लेवल कम होने और ट्राइग्लिसराइड का लेवल हाई होने पर भी आर्टरी में फ़ैट बढ़ जाता है, जिससे दिल की बीमारियों और दूसरी परेशानियों का खतरा बढ़ सकता है.

हाई कोलेस्ट्रॉल किन वजहों से होता है?

हाई कोलेस्ट्रॉल के कुछ सबसे सामान्य वजहों में ज़्यादा वज़न या मोटापा, हाइपोथायरायडिज्म, पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम, मेटाबोलिक सिंड्रोम, आनुवांशिक गड़बड़ी या कशिंग सिंड्रोम शामिल हैं[6]. यहां कुछ बाते बताई गई हैं जिससे आप अपने कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल में रख सकते हैं.

  • नियमित तौर पर एक्सरसाइज़ करना: पैदल चलना, टहलना, साइकल चलाना या किसी भी तरह का एक्सरसाइज़ करने से कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
  • सेहतमंद चीज़ें खाना: हाई कोलेस्ट्रॉल को दूर रखने का एक मूलमंत्र संतुलित आहार का सेवन करना भी है क्योंकि इससे शरीर, फैट को सेहतमंद तरीके से अवशोषित कर सकता है और ये ब्लड वेसल्स में जमा नहीं होते हैं.
  • वज़न घटाना: एक्सपर्ट की माने तो 10 से 15 प्रतिशत वज़न घटाने से  किसी भी व्यक्ति के कोलेस्ट्रॉल लेवल में काफी अंतर आ सकता है.
  • धूम्रपान छोड़ना: धूम्रपान की वजह से कई बीमारियां होती हैं. इसे प्लाक के बनने से दिल की बीमरी और और दिल का दौरा पड़ने के मुख्य कारणों में से एक के तौर पर जाना जाता है.

संदर्भ:

  1. CDC. Cholesterol Myths & Facts [Internet]. Centers for Disease Control and Prevention. 2019 [cited 2020 Apr 28]. Available from: https://www.cdc.gov/features/cholesterol-myths-facts/index.html
  2. Hedayatnia M, Asadi Z, Zare-Feyzabadi R, Yaghooti-Khorasani M, Ghazizadeh H, Ghaffarian-Zirak R, et al. Dyslipidemia and cardiovascular disease risk among the MASHAD study population. Lipids in Health and Disease. 2020 Mar 16;19(1).
  3. Agence Francaise de Securite Sanitaire des Produits de Sante, [AFSSAPS guideline for the treatment of dyslipidemia]. Rev Prat. 2005 Oct 31; 55(16):1788-93.
  4. Fakhrzadeh H, Tabatabaei-Malazy O. Dyslipidemia and Cardiovascular Disease. In: Dyslipidemia – From Prevention to Treatment [Internet]. 2012 [cited 2020 Apr 28]. p. 303–20. Available from: http://cdn.intechopen.com/pdfs/27503.pdf
  5. Mensah GA, Roth GA, Fuster V. The Global Burden of Cardiovascular Diseases and Risk Factors. Journal of the American College of Cardiology [Internet]. 2019 Nov [cited 2020 Jan 14];74(20):2529–32. Available from: http://www.onlinejacc.org/content/74/20/2529
  6. High blood pressure (hypertension) – Symptoms and causes [Internet]. Mayo Clinic. 2018 [cited 2020 Apr 29]. Available from: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/symptoms-causes/syc-20373410

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